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什麼是食品添加劑

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什麼是食品添加劑

發布日期:2019-06-22 00:00 來源:http://www.hmppb.com 點擊:

食品添加劑是一種為了改善食物色澤、口感,延長食物保質期的人工合成物或從動植物中提取的天然物質。盡管人們對食品添加劑表現出很強的排斥心理,但事實情況是:食品添加劑已經走進了千家萬戶,和人們的生活不能分割了。随手取過一件食品,食物配料一欄标注的食品成分,其中很大一部分物質就是食品添加劑,如漂白劑、着色劑、防腐劑、甜味劑、等等。既然食品中含有如此多種類的食品添加劑,是否意味着該食物不能購買食用了呢?

其實食品添加劑和危害人體健康,這二者并不是對立的關系,讓我們來深入了解一下食品添加劑的作用,相信看完之後,會給對食品添加劑存在偏見的人一些啟發。


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